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Desde tiempos inmemorables bajo el folclore de miles de culturas, la comida ha sido un elemento fundamental en la creación de tradiciones y celebraciones familiares. Gracias a la comida, el ser humano ha logrado expresar sentimientos, desarrollar ideas y generar sensaciones de bienestar en los paladares de millones de personas. Sin embargo, gran parte de […]

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articulos20

Se acerca junio y la época de vacaciones empieza a brillar, no obstante; uno de los lugares más tediosos para la mayoría de los viajeros son los aeropuertos, un espacio donde no sólo las personas se despiden de su hogar, sino también se reúnen sensaciones de todo tipo como miedo, estrés, ilusión, alegría, tristeza o […]

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articulos19

Desde hace más de seis décadas las marcas han desarrollado todo tipo de estrategias para cautivar a las distintas generaciones que han marcado al mundo, tratando de entender sus comportamientos y captar sus hábitos de compra. Desde los optimistas baby boomers después de la II Guerra Mundial, hasta los misteriosos y cambiantes millennials y ahora […]

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artiiculos17

Desde hace más de tres siglos el café ha acompañado las mañanas, tertulias y veladas de múltiples culturas, pasando desde el centro de Etiopía, Vietnam y Turquía, hasta saltar el océano Atlántico para llegar a países como Brasil, Honduras y Colombia (entre otros). A pesar de que en sus inicios el café haya sido prohibido […]

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